رئیس اداره میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی شهرستان ملایر از ثبت ملی مهارت بافت نقش فرش روستای میشن و فن تهیه آش چغندر بدو در روستای علی آباد دمق ملایر خبر داد.
به گزارش روابطعمومی ادارهکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی استان همدان، ابراهیم جلیلی، سهشنبه ۳ بهمنماه گفت: "نقوش ذهنی بافت قالیهای روستای میشن" که یکی از مراکز فعال قالی بافی کشور است و نقوش ماهی ریزه و بته جقه آن توسط بانوان قالی باف شهرستان ملایر بافته میشود، به عنوان یک فن و هنر زنده ثبت شد.
رئیس اداره میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی شهرستان ملایر گفت: در شهرستان ملایر ۴ نقش و مهارت بافت فرش پیچ جوزان، چهارچنگ روستاهای کِسب و نَنَج ، نقش ماهی ازندریان و روستاهای اطراف و نقوش میشِن ملایر در فهرست میراث ناملموس به ثبت رسید است.
جلیلی افزود: یکی از هنرهای اصلی دستی در شهرستان ملایر هنر قالی بافی است که در اکثر مناطق روستایی و شهری ملایر بافته میشود که در بازارهای ایران و جهان از شهرت و آوازه بسیار زیادی برخوردار است. سنت قالی بافی در شهرستان ملایر و روستاهای این شهرستان باعث شده که این شهرستان تبدیل به یکی از مراکز عمده بافت قالیهای لری در غرب ایران به شمار برود.
او هدف از شناسایی این نقش و نگارهای اصیل و مهارت فنی بافت فرشهای قدیمی را جلوگیری از منسوخ شدن، پاسداری از میراث فرهنگی ناملموس، حصول اطمینان از احترام به میراث ناملموس، بالابردن سطح آگاهی نسبت به اهمیت فرش دستباف و درراستای پاسداری از این میراث ناملموس عنوان کرد.
جلیلی افزود: فن تهیه آش چغندر بدو روستای علی آباد دمق ملایر نیز در فهرست میراث ملی ناملموس کشور به ثبت رسید . آش چغندر بدو با توجه به اینکه چغندر در شش ماهه دوم سال برداشت می شود بیشتر یک آش فصل سرد است که مشابه آبگوشت است و شامل حبوبات ، گوشت ،و .... بوده و نوشیدنی این آش بیشتر شربت شیره است.
جلیلی بیان داشت: علم پزشکی خوردن آش ها را بسیار مفید و برای سلامتی بدن عالی می داند و در شهر ملایر علاوه بر آش چغند بدو ، آش بادمجان ، آش ماسوا ، آش ترش و.. در فهرست میراث ناملموس کشور ثبت شده است .
او هدف از شناسایی این فنهای تهیه آشهای محلی را جلوگیری از منسوخ شدن، پاسداری از میراث فرهنگی ناملموس، بالابردن سطح آگاهی نسبت به اهمیت آشها عنوان کرد.